Qui sommes-nous?
C'est l'histoire d'un vieux rêve et de la rencontre de 2 amis !
TILOU, 45 ans et toutes mes dents.
Passionnée par la cuisine, la musique et la création artistique sous toutes ses formes.
Toute ma vie a évolué autour de ces passions. Formée dans l'animation, l’événementiel et les feux d'artifice pour que ça illumine, j'aime rassembler les gens et leurs transmettre de la joie.
Participante active dans multiples associations évènementielles, j'ai imaginé mon futur lieu de partage à coup de croquis, de post-it mais aussi de ratures pour extraire le meilleur de toute cette réflexion.
2018, le maire de mon village natal, petit bourg cévenol, me propose la reprise de la guinguette locale, le temps d'une saison. Ni une, ni deux, je saute sur l'occasion.
Le cerveau fuse, les idées se multiplient, enfin s'ouvre l'Arbousier, un endroit où toutes mes compétences pouvaient enfin s'exprimer.
Bons petits plats, évènements multiples et partage de connaissances, le lieu eu l’effusion joyeuse dont j'avais toujours rêvé.
Puis, je décide de changer de contrée, la belle Bretagne m'avait ouvert les bras. L'envie toujours présente de continuer sur cette belle lancée, je décide de chercher le lieu adéquat dans cette joyeuse terre d'accueil.
Le jour de la prochaine aventure commence avec cet appel à projet.
SEB :
Si je devais me présenter en quelques mots, je dirais que je suis quelqu’un de curieux, touche à tout, qui a toujours navigué entre le milieu social et le milieu culturel, que ce soit sur le plan associatif ou professionnel.
Mes valeurs citoyennes et humanistes ont toujours trouvé leur place dans cette double casquette qu’est ma carrière de violoncelliste et de travailleur du médico-social.
Aujourd'hui, j'ai trouvé une nouvelle manière de leur donner une application concrète en mettant à disposition mon savoir-faire de travailleur culturel et social au service de cette magnifique aventure qu’est “l’échappée belle”.
Pourquoi sommes-nous là?
St Gonlay, petit bourg en Brocéliande, propose un appel à projet pour la Reprise de son café culturel et Rural, La Barakafé. Le dépôt du dossier se fera le 16 septembre prochain.
Endroit plein de vie et de bonne humeur, la Barakafé est un lieu emblématique de rencontres, d’échanges, de convivialité, qui apporte un véritable dynamisme à la commune de Saint Gonlay. C’est une épicerie, un gîte, de la restauration, des concerts, et un lien très fort entre les habitants et la vie associative locale.
C’est là que les curieux peuvent aller chercher les clés pour visiter le musée école et la petite église locale.
C’est aussi l’unique commerce de ce magnifique village, où les locaux côtoient les visiteurs curieux de flâner dans Brocéliande.
Mais après 9 années de bons et loyaux services, Johanna, la gérante actuelle et créatrice du lieu, décide de partir sur d'autres horizons. Une occasion pour nous de reprendre le flambeau et de continuer à faire vivre cet endroit si singulier.
Le projet de l'échappée Belle
Envieux de continuer sur cette magnifique énergie, seul le nom changera et la Barakafé deviendra l'échappée belle.
- Nous créerons un partenariat avec les associations locales et serons ouvert aux envies des habitants.
- Nous proposerons toujours des concerts et des spectacles de tous horizons, mais aussi des cours et ateliers autour de la créativité sur diverses thématique et le fait maison.
- Nous élargirons les offres proposées par l’épicerie, mais aussi le service de restauration avec du snacking, des Mézzés et Tapas qui servirons aux apéros box, puis des plats à emporter, en favorisant les produits locaux, bios et de saison.