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Lieu de vie éthique et joyeux


Le WELLI chéri est un tiers-lieu situé à Brest dans un lieu historique de la ville, une ancienne cidrerie ! Véritable lieu de rencontres, il rassemble 3 activités autour de valeurs  éco-responsables !




" Le CAFE kaï "



L’espace café proposera une petite restauration autour d'une cuisine du monde et du petit-déjeuner, ainsi qu'un délicieux café de spécialité. Y siègera des tables hautes pour deux, de grandes tables conviviales ainsi que des salons et banquettes super cozy pour recueillir vos popotins, le tout dans une ambiance végétale et hyper atypique !


Il sera également animé d'événements culturels tout au long de la semaine (concerts live, diffusions de matchs, projections de films, soirées à thèmes ...).



" L’ATELIER mahi "



C’est la deuxième cave du WELLI chéri, complètement transformée en un lieu intimiste où se dérouleront différents ateliers créatifs et pédagogiques pour petits et grands. Vous pourrez venir y pratiquer couture, peinture et DIY en tout genre en groupe de 10/15 personnes !



" Le STUDIO néké "



Nous avons réaffecté l’une des deux caves à pommes pour y installer un lieu de pratiques mixtes.

Différents intervenants viendront y enseigner et vous faire découvrir le mouvement, la danse, le yoga, le pilates etc.. sous formes de cours hebdomadaires et de workshops.





Qui sommes-nous ?

Il y a dix ans, trois globe-trotters se lient d'amitié à l'autre bout du monde, à Wellington en Nouvelle-Zélande.
Nourris par leurs voyages à travers le monde et les passions qui les réunissent, ils se promettent qu'à leur retour sur leurs terres natales, ils partageront leur goût du voyage dans un lieu unique. Ils sont tous les trois sensibles aux enjeux environnementaux, à l'art du café et au bien-être sous toutes ses formes.



Nos valeurs !


Étant très proche de l'océan, nous tenons à respecter certaines valeurs et notre objectif est de collaborer avec l'association Surfrider Finistère et d'acquérir le label Ocean Friendly Restaurant le plus rapidement possible !

Notre démarche éco-responsable vise à :


  • Favoriser l'économie locale en travaillant au maximum avec des producteurs, des artisans et des fournisseurs locaux
  • Réduire nos déchets en limitant au maximum les emballages à usage unique, en utilisant des bocaux et contenants en verre et en s'approvisionnant en vrac au maximum.
  • Lutter contre le gaspillage alimentaire en cuisinant des portions au plus juste et en essayant de réutiliser les invendus.
  • Limiter notre empreinte carbone en s'approvisionnant localement, en cuisinant de saison et favorisant les mobilités douces.
  • Lutter contre la surconsommation en recyclant, réutilisant et réparant.


Tous vos dons nous serviront à équiper notre lieu !

  • Financer une partie de la machine à café de nos rêves et vous proposer un café de qualité.
  • Apporter les équipements nécessaires dans notre studio afin de pouvoir vous offrir une pratique optimale (tapis, briques, sangles ...).
  • Acheter du matériel vidéo et HIFI pour nous permettre d'organiser des diffusions de films, de docus, de matchs ...


Et si vous êtes super hyper méga généreux, on pourra aménager un Rooftop pour que vous puissiez profiter du soleil brestois !

Et pourquoi pas creuser un tunnel pour aller visiter Wellington ensemble un jour !


Ils nous suivent déjà !


N'hésitez pas à nous suivre sur nos réseaux sociaux !

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10

Thanks a lot !

Un café offert et un sticker + un grand merci sur les réseaux + ton nom sur l'immense porte des contributeurs !

30

Yummy !

Un goûter ou un apéro pour une personne + un sticker + un grand merci sur les réseaux + ton nom sur l'immense porte des contributeurs !

50

Cheers mate !

Une formule déj' (un plat du jour, dessert du jour et café) et ne t'inquiètes pas si tu ne peux pas venir le déguster, nous t'envoyons une écocup' du WELLI chéri à la place ! + un sticker + un grand merci sur les réseaux + ton nom sur l'immense porte des contributeurs !

70

Awesome guys !

Un brunch pour deux personnes à venir partager samedi ou dimanche ! + un sticker + un grand merci sur les réseaux + ton nom sur l'immense porte des contributeurs !

100

Sweet as bro !

Un apéro pour 4 personnes (une planche XL et une bouteille de vin) ! + un sticker + un grand merci sur les réseaux + ton nom sur l'immense porte des contributeurs !

500

Kia Ora my friend !

Privatisation de l'Atelier Mahi du WELLI chéri (10 personnes) pour un apéro entre amis ! + un sticker + un grand merci sur les réseaux + ton nom sur l'immense porte des contributeurs !