Bretagne participative
Déjà collecté
5 019
Objectif
13 500
42 Contributeurs
37.2%
J - 16

Le Projet

La Chèvrerie de Keraden, est un élevage bio de chèvres de fossés, situé au cœur des Monts d'Arrée. J'ai créé la ferme en 2012, ma passion pour les animaux, m'a poussé à en faire mon métier. J'ai découvert la chèvre des fossés pendant ma formation, l'histoire de cette chèvre du grand ouest, qui était en sauvegarde, à l'époque, m'a passionné. Et même si cela rendait les choses plus compliquées, j'ai choisi cette race de chèvre pour mon élevage. En effet, en 2006, il ne restait que 514 femelles, et 175 boucs en France.
Me voici, maintenant, au bout de 8 ans, avec l'un des plus gros élevage de chèvres des fossés, et parmi les quelques rares, à transformer son lait pour en faire du fromage et du yaourt. Le fromage unique, par son gout, et sa texture, m'a conduit à de magnifiques rencontres professionnelles, notamment, des fromagers tout aussi passionnés, que moi, par leur travail.

Pour pouvoir vivre de mon exploitation, il me faut agrandir le troupeau, la surface de mes prairies pour les accueillir, et l'achat de matériel. Pour cela, j'ai besoin de vous.

A quoi vont servir vos dons 

Malgré le succès de mes petits crottins " Les Keraden " , et croulant sous la demande, je dois augmenter mon troupeau d'une dizaines de chèvres, acquérir une surface d'au moins 5 ha en terres agricoles bio, pour accueillir tous ce petit beau monde, racheter une yaourtière, pour continuer ma production la saison prochaine, puisque la mienne a rendu l'âme.

Vos dons permettront de financer la continuité de cette magnifique aventure, et cela passe par l'acquisition de :
* d'une yaourtière : 1000 € * de 10 chèvres : 1500 € * de 5 ha de terres agricoles, en bio : 10000 €