Qui sommes-nous ?

Carolina :  Après une année à Rennes pour l'achèvement de ma formation en commerce et gestion de projet j'ai souhaité rejoindre Benjamin sur le projet NfcFeedback qui me paraît très pertinent pour les voyageurs et le tourisme. Ma passion d'échanger avec des personnes de différents horizons ainsi que mon parcours orientée à l'international me permet de gérer 5 langues. L'espagnol, l'anglais, le français, l'allemand et l'italien.

Benjamin : Issu du milieu agricole qui m’a fait grandir autour des valeurs du partage et de l’effort, la technologie m’a toujours rendu curieux. Après un Bac STI2D je me suis dirigé vers des études en économie et stratégie digitale, j’achève cette année mon second cycle universitaire. Après diverses expériences dans le milieu de l’hôtellerie restauration en France et à l’étranger je souhaite accélérer mon projet en me faisant accompagner par la région Bretagne. 

« Objectivement pessimiste, naturellement optimiste »

Notre projet

Suite à une expérience saisonnière de serveur durant l’été 2016/2017 nous nous sommes rendus compte de la difficulté d’expliquer aux clients étrangers l’origine, l’histoire et les recettes associées aux produits et plats proposées par l’établissement.

Cette saison ce suivi de la première année de master en économie et d'innovation à l’université de Poznan en Pologne grâce au programme Erasmus+.

Nous avons rencontré une jeune entrepreneuse polonaise (Natalia) qui avait repris un restaurant mexicain en septembre 2016. Elle hérita d’une mauvaise réputation suite à l’activité du cédant. C'est autour de cet établissement (Czerwone sombrero) que notre projet se développa pour attirer les étudiants de l’université  à venir manger dans son restaurant.

Utilisation des dons

La collecte permettra de financer l'achat de matériel comme une imprimante et une tablette tactile pour pouvoir présenter avec des outils adaptées à nos clients la solution. Beaucoup de frais de déplacement son à prévoir pour démarcher les zones touristiques jusqu'au Finistère et pourquoi pas dans toute la France !