Bretagne participative
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Objectif
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J -13

Mon projet

Bonjour,
Je me bats pour ma fille Clara et pour les personnes en situation de handicap. Je souhaite ouvrir un café-crêperie solidaire dans la ville de Landivisiau (9100 habitants). Ce sera le premier restaurant solidaire dans le Finistère.
Le but est d'intégrer des personnes en situation de handicap dans le milieu du travail et ainsi changer les mentalités.

Mon projet a plusieurs objectifs :

  • montrer aux clients que les travailleurs handicapés sont efficaces et enthousiastes dans leur fonction ;
  • aider les personnes handicapées à s'épanouir et à s'insérer au mieux dans la société grâce au travail ;
  • être un lien entre les personnes handicapées et les entreprises qui voudraient embaucher.

Les clients seront accueillis dans un lieu agréable et chaleureux déjà existant. La crêperie "Chez le mari de Cécile" a une notoriété et une reconnaissance dans le milieu de la restauration. Je peux donc m'installer dans de bonnes conditions.

Cette crêperie me permettra de :

  • proposer aux clients un lieu convivial pour des rencontres (café, repas) ;
  • proposer aux clients des crêpes et des plats simples réalisés avec des produits locaux à des prix attractifs.

Utilisation des dons

Vos dons me seront nécessaires. J'ai besoin de vous pour aller au bout de ce projet.

Ensemble nous pourrons changer les mentalités sur l'intégration des personnes handicapées dans le milieu du travail ordinaire.

A quoi me serviront vos dons :

  • Aménagement intérieur de la salle (tables et chaises)
  • Aménagement de la cuisine (achat d'une cuisinière et d'une friteuse)
  • Décoration intérieure (peinture)
  • Décoration extérieure (peinture de la façade)
  • Communiquer sur l'ouverture 

Qui suis-je ?

Je suis Alain et je travaille actuellement dans la grande distribution. J'ai décidé de changer de voie pour créer ce café-crêperie solidaire. 

Ma fille, Clara, vient de faire sa première rentrée en IME (Institut Médico Educatif).

Très rapidement, j'ai été en contact avec les acteurs du milieu social. J'ai participé à des formations avec les professionnels du milieu, à des réunions, à des groupes d'expression. J'ai visité un ESAT (établissement et service d'aide par le travail). Toutes ces rencontres m'ont convaincu de m'investir pour aider ceux qui en ont besoin. 

Plus tard, je voudrais que Clara puisse travailler dans le milieu ordinaire. Beaucoup de personnes handicapées ont des capacités. Avec un soutien, elles peuvent s'épanouir dans le travail.

Merci pour votre aide.


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10

Remerciements

Un grand merci sur ma page facebook !

20

Apéritif

Un apéritif offert + une mini-galette blé noir jambon fromage !

35

Apéro en duo

Un apéro en duo comprenant par personne : Un apéritif + une mini-galette blé noir jambon fromage !

50

Crêpe

Une mini-galette blé noir jambon fromage + une crêpe salée ou une sucrée offerte + une bouteille de cidre !

70

Menu

Un menu offert comprenant : une mini-galette blé noir jambon fromage + une crêpe salée + une crêpe sucrée + un café + une bouteille de cidre !

100

Menu pour 2

Un repas pour 2 offert comprenant par personne : Une mini-galette blé noir jambon fromage + une crêpe salée + une crêpe sucrée + une bolée de cidre + un café

Les contributeurs
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